Po raz pierwszy rolę Leonory w „Trubadurze” Iwona Sobotka wykonała w grudniu 2023 roku w Talinie, na scenie Estonian National Opera. W Pekinie wykona ją trzy razy, ale obecny sezon dla niej to przede wszystkim debiuty w nowych rolach: Abigaille w „Nabuccu”, Turandot w oraz Senta w „Latającym Holendrze”.